Байкал

Сочи

В ресторане премиум класса открыта вакансия "Управляющего".

Требования: управление персоналом, создание команды

Стратегическое планирование и прогнозирование результатов

Эффективное  распределение задач и приоритетов

Органзация работы структуры общественного питания

Опыт работы управляющим, зам. управляющего в крупных ресторанах от 3-х лет.

Обязанности: планирование, организация и контроль работы ресторана

рациональная органзация труда персонала

ведение учетной и отчетной документации

рассчитывать потребности ресторана в продуктах и иных материальных ценностях

маркетинговый анализ рынка поставщиков

Оптимизирует расходы при ведении бизнеса

Формирует положительный иммидж ресторана

Условия: З/п от 150 000, подробности при собеседовании

 

 

 

Адрес:

  • Сочи, Олимпийский пр-т, 2А
Формат заведения: ресторан