Ресторан «Труффальдино» поддерживает атмосферу и настроение, присущие солнечной Италии. Здесь всегда играет итальянское радио – даже новости на этом прекрасном языке звучат как ласкающая слух мелодия, а песни наполняют сердца безграничной любовью. Интерьер ресторана, разработанный дизайнером Ольгой Кудрявцевой, отличается элегантностью без намека на чопорность. Для оформления пространства использованы теплые тона и мягкий свет ламп, похожих на старинные газовые фонари. Стены украшают репродукции итальянского художника Бернардино Фунгаи, а пол – разноцветная клетка, напоминающая пестрый костюм Труффальдино, персонажа известного фильма «Труффальдино из Бергамо». На плазменных панелях демонстрируют старые итальянские фильмы, а также важные спортивные матчи.