изготовление салатов и горячих блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса
контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
соблюдение технологических инструкций, рецептур
контроль выкладки продукции в торговом зале
возможность выбора определенного цеха (холодного, горячего, мясного или рыбного) с исполнением обязанностей на смежных участках работы
Требования:
стаж работы от 1 года в должности повара
умение пользоваться технологическими картами
знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса и рыбы
Условия:
стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
официальное оформление с 1-ого рабочего дня
ежемесячное премирование
система надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
сменный график работы (оговаривается индивидуально)
полный спектр социальных льгот (комплексное питание, ДМС, спецодежда, подарки за участие в профессиональных конкурсах, оплачиваемые отпуск и больничный лист)
Адрес:
Москва, малый Бронный пер. д. 7
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.