Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
13 июня 2018 № 104200

Шеф-кондитер в ресторан (м. Павелецкая)

Уровень зарплаты

60 000 - 65 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Заведующий производством

В Аргентинский Мясной ресторан Премиум Класса «Эль Гаучо» требуется «Шеф-кондитер».

Обязанности:

Организация и контроль бесперебойной работы кондитерского цеха (2 кондитера в подчинении);

Проработка новых десертов;

Комплименты для VIP-персон;

Составление технологических карт;

Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления десертов;

Контроль качества приготовленных десертов;

Планирование закупки продуктов, инвентаря для кондитерского цеха;

Инвентаризация продуктов, оборудования и инвентаря;

Контроль технического состояния оборудования;

Взаимодействие с другими службами Ресторана.

Требования:

Профильное образование;

Необходимый опыт работы от 3 лет в аналогичной должности;

Умение выполнять поставленные задачи на высшем уровне и точно в срок, гибкость, активность

Инициативность.

Условия:

Работа в Стабильной Компании, в Ресторане, расположенном в 7 минутах от станции метро Павелецкая;

График работы: 5/2, 12.00-21.00ч (Выходные ВС и ПН);

Стабильная и своевременная выплата заработной платы: оклад на испытательный срок от 60 000руб, после – от 65 000руб;

Оформление по ТК РФ;

Современное оборудование;

Бесплатное питание;

Дружный, профессиональный коллектив.

Адрес:

Расскажите о вакансии в социальных сетях

Скрутка для 5 ножей
5 865.-
Classic Lightweight Black
1 955.-
White Cosmo
2 040.-
Фартук Black Apron
935.-
New Modern
2 380 .-
New Blue Apron
2 053 .-