Бармен в стритфуд

Всем отличного настроения!

Новый активно развивающийся стритфуд-проект мексиканской кухни "San Diego"приглашает в свою современную команду сотрудника на позицию БАРМЕН-ОФИЦИАНТ на открытую террасу "Бутылки" острова "НОВАЯ ГОЛЛАНДИЯ" (ст.м. Адмиралтейская, набережная Адмиралтейского канала).

О нашем заведении: Лофтовое помещение оформлено с намеком на Мексику — на стене нарисованы карта мира, где выделен Сан Диего, и портрет Фриды Кало.

Наши гости – это современные жители Петербурга, молодежь и туристы.

У НАС: ВКУСНО!УНИКАЛЬНО!АТМОСФЕРНО!

Мы предоставляем нашим гостям возможность полакомиться мексиканской едой. Есть популярные в Мексике в ассортименте напитки: орчата на основе земляного миндального ореха и тамариндо — на основе одноименного фрукта.

Мы делаем все, чтобы наши гости чувствовали себя у нас комфортно приходили к нам снова и снова, а также рассказывали о нас своим друзьям и те стремились посетить наше кафе чтобы попробовать оригинальные мексиканские закуски и напитки.

А для этого в нашем будущем коллеге на позицию БАРМЕН-ОФИЦИАНТ мы хотим видеть следующее:

- Готовность общаться с гостями на высоком коммуникативном уровне в формате frendly– доброжелательно и с улыбкой встречать каждого, поддерживать с интересом диалог и ориентировать по ассортименту нашего заведения (закуски и напитки).

Личные качества: ответственность, открытость, самостоятельность, и в целом жизнерадостный настрой!

Основные функциональные задачи, которые мы готовы доверить:

·         Презентация заведения и консультирование гостей по ассортименту нашего кафе;

·         Приготовление коктейлей и напитков;

·         Подготовка террасы к открытию, закрытию и поддержание чистоты и порядка;

·         Работа на кассовом терминале;

·         Взаимодействие с официантом и сотрудниками кафе;

·         Составление заказа на продукцию.

Пожелания к профессиональным навыкам будущего сотрудника:

·         Образование от средне-специального;

·         Опыт работы в сфере общепита в должности бармена (формат: стритфуд, фастфуд, wok, и др.) от 3-х мес;

·         Желателен опыт работы с гранитором.

Условия, предложения, возможности:

·         Честная система оплаты: гарантированная часовая ставка 165 р.  + система мотивации от продаж заведения;

·         Всегда стабильные выплаты два раза в месяц;

·         Скользящий график работы: в основном 5-ка включая выходные с 11.00-22.00,  и дни проведения мероприятий в Новой Голландии (смен от 15-ти в месяц точно);

·         Место работы: остров Новая Голландия (Набережная Адмиралтейского канала терраса здания «Бутылка»)

·         Комфортные условия работы в концептуальном проекте;

·         Доброжелательная атмосфера в молодом современном коллективе!

·         Забота: корпоративное питание, модная форма;

·         Возможно трудоустройство на сезон (июль-сентябрь). При условии качественной профессиональной работы, готовы предложить трудоустройство в другие проекты нашей сети по окончании сезона.

Если во время прочтения вакансии сложилось понимание, что ВЫ ищете именно НАС, смело отзывайтесь!