21 сентября 2018 № 117236
Заведующий производством
Уровень зарплаты
от 50 000 руб/мес
|
Требуемый опыт
3-5 лет
|
График
5/2
|
Требования:
Категории |
Работники кухни |
Образование |
Высшее |
Опыт на аналогичной должности |
3-5 лет |
Специализация |
Заведующий производством |
ПОНЧКОФФ — динамично развивающаяся сеть кондитерских в Петербурге со своим производством хлебобулочных изделий. Мы внимательно относимся к качеству предлагаемой продукции, в работе используем качественное сырье и тщательно контролируем каждый этап создания пончиков.
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы производства от поступления сырья и материалов до выпуска готовой продукции;
- Планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование;
- Контроль качества выпускаемой продукции в соответствии со стандартами компании;
- Контроль укомплектованности производства персоналом совместно с HR-отделом;
- Обучение сотрудников и проведение аттестаций;
- Разработка мероприятий по усовершенствованию технологических процессов, повышению производительности труда, системы мотивации персонала, модернизации оборудования;
- Ведение необходимой документации, составление отчетов, организация производственного процесса;
- Контроль за санитарным состоянием производства;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
- Взаимодействие с поставщиками;
- Проведение продуктовых и имущественных инвентаризаций;
- Отчетность о производственной деятельности.
Требования:
- Высшее профильное образование (технология продуктов питания, менеджмент, экономика);
- Опыт работы по специальности в должности руководителя производственного участка от 3-х лет, на одном предприятии от 2-х лет;
- Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
- Знание технологии производства продуктов питания;
- Знание технологии, основного технологического оборудования;
- Знание методов контроля качества выпускаемой продукции;
- Уверенный пользователь ПК: 1С; пакет программ MS Office.
Условия:
- Рабочее место на производстве рядом с м. Горьковская/Чкаловская
- Режим работы 5/2 с 8:00 до 17:00;
- Официальное оформление ТК РФ с соцпакетом (отпускные, больничные);
- Стабильная выплата зарплаты 2 раза в месяц;
- Достойная заработная плата от 50 000 в зависимости от результатов работы;
- Предоставление корпоративной связи;
- Предоставление формы;
- Помощь в прохождении медкомиссии;
- Корпоративные скидки и сплоченный дружный коллектив.
Благодарим Вас за интерес к вакансии и ждем Ваше резюме!
Адрес:
-
Санкт-Петербург, Воскова,15
Расскажите о вакансии в социальных сетях