Уровень зарплаты
от 70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание программ | Iiko |
Знание кухонь | Европейская,Русская,Кавказская |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Шеф-повар |
Обязаности:
-Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
-Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
-Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и реализации продуктов;
-Управление персоналом
-Подбор персонала
-Соблюдение норм и правил санитарии и личной гигиены.
-Проведение инвентаризаций.
Требования:
·Опыт работы шеф-поваром от 2-х лет;
·Знание европейской, русской кухонь;
·Организаторские способности;
·Навыки управления коллективом;
·Умение работать в команде;
·Ответственность и работоспособность.
Условия:
·Работа в развивающейся компании «Шаверма-маркет»;
·Возможность профессионального и карьерного роста;
·Бесплатное питание;
·График работы 5/2;
Расскажите о вакансии в социальных сетях