Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
23 октября 2018 № 123263

Заместитель управляющего рестораном

Уровень зарплаты

от 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Специализация Управляющий заведения

Культурно-развлекательный комплекс  «Royal Beach» приглашает на работу заместителя управляющего рестораном (по управлению персоналом).

Обязанности:

 -  Разработка стандартов и инструкций работы линейного и технического персонала.

-  Набор и обучение персонала.

- Составление графиков  работ по сменам, графика отпусков, ведение табеля  учета рабочего времени.

- Контроль  соблюдения стандартов сервиса и отдачи блюд.

- Контроль проведения инвентаризаций по посуде и малоценным товарам.

- Контроль соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

-  Контроль соблюдения стандартов проведения мероприятий.

Требования:

- Опыт работы в ресторанной сфере не менее 5-ти лет.

- Опыт работы на руководящей должности не менее 3-х лет.

- Опыт работы в ресторанах премиум класса обязателен.

-  Ответственность и организованность.

- Хорошие коммуникационные навыки, грамотность.

- Опытный пользователь ПК.

- Успешный опыт разрешения конфликтных ситуаций.

Условия:

- Ненормированный график работы.

- Официальное оформление.

- ЗП – по результатам собеседования (от 50 000 рублей). 

- Место работы - Крестовский остров.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Южная дорога, д.14

Расскажите о вакансии в социальных сетях