Заведующий хлебобулочным производством

Требования:

Высшее профильное образование – технология продуктов питания
Опыт работы технологом пищевого производства от 3х лет
Опыт работы с широким спектром сырья (рыба, мясо, овощи)
Опыт работы на пищевом производстве с использованием ручного труда
Опыт работы на производстве с высоким уровнем стандартов качества продукции и поддержания норм санитарии и безопасности
Успешный опыт наставничества и обучения персонала
Знание и умение работать с технологической и нормативной документацией в области пищевых продуктов
Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции (ISO, ХАССП, ГОСТ и др.)
Знание нормативной документации в области санитарии и охраны труда
Уверенный пользователь MS Office, 1С
Опыт управления коллективом

Условия:

график работы 5/2
оформление по ТК РФ
заработная плата обговаривается с успешными кандидатами