Повар-универсал

Уровень зарплаты

55 000 - 65 000 руб/мес +

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Образование	Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности	1-3 года
Разряд повара	не ниже 2 разряда
Специализация	Главный повар горячего цеха
Знание кухонь	Европейская

Мы работаем более 12 лет и располагаемся в историческом центре Санкт-Петербурга. Интерьер ресторана переносит Вас в эпоху времён Петра Великого, а кухня сочетает европейские и русские традиции. Собственная пивоварня производит живое нефильтрованное пиво.

Обязанности:

Организация и контроль рабочего пространства
Контроль за наличием заготовок и товаров
Изготовление и маркировка заготовок
Приготовление горячих и холодных блюд согласно ТТК
Контроль качества продуктов, полуфабрикатов и блюд
Уборка и дезинфицирование рабочего места

Требования:

Творческий и исполнительный подход к работе
Опыт работы по специальности от 2х лет
Знание различных способов приготовления
Умение работать в режиме многозадачности
Стрессоустойчивость и здоровое чувство юмора

Условия:

Смена 12 часов - 3500
Официальное трудоустройство по ТК РФ
Выплата ЗП два раза в месяц
Сменный график работы c 11.00 до 23.00 (2\2, 3\3)
Компенсация стоимости мед. книжки (после 360 часов)

Адрес:

Санкт-Петербург, Университетская наб., д. 5, лит. «А», пом. 7Н

Расскажите о вакансии в социальных сетях