Уровень зарплаты
от 80 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Управляющий заведения |
Мы ресторанная группа BPG, в которую входят такие проекты как:
Сеть итальянских ресторанов "BonaCapona", ресторан в Пушкине "MZE" и "SКЛАД22", ресторан на Большом проспекте П.С. "Must".
Приглашаем профессиональных, активных, позитивных людей в нашу дружную команду!
Должностные обязанности:
- управление и развитие ресторана;
- достижение плановых показателей по выручке;
- бизнес-планирование, экономический анализ работы ресторана, его производственных показателей;
- участие в разработке стратегии, составление бюджета, финансовый контроль и оптимизация расходов;
- активная работа в зале с гостями, налаживание связей и контактов, полезных для ресторана;
- контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов компании;
- организация мероприятий для развития ресторана;
- развитие банкетного направления.
Требования:
- опыт работы в аналогичной позиции от 3-х лет (директор, управляющий рестораном);
- отличное знание ресторанного сервиса;
- самоорганизация и умение работать в режиме многозадачности;
- владение ПК на уровне опытного пользователя: MS Office, Iiko;
- желание постоянного развития – личностного и профессионального;
Условия:
- работа в позитивной и развивающейся команде;
- динамичные, "живые" рестораны;
- особые условия при посещении ресторанов нашей сети во вне рабочее время;
- график работы 5/2
- перспектива подписание договора франшизы и участие в прибыли ресторана.
И если ты веришь, что даже один человек способен изменить компанию к лучшему, мы сработаемся!
Расскажите о вакансии в социальных сетях