Кондитер - шоколатье

Мы команда профессионалов, создающая успешные проекты в сфере гостеприимства и сервиса. В Петербурге, Москве и Сочи успешно работают такие проекты, как кондитерские с десертами ручной работы "Забыли Сахар", азиатская сеть Bao Mochi, итальянское кафе с собственной пекарней Мука Cafe, specialty кофейня PA PA POWER, тайский SPA салон "Bua Thai Spa & Yoga", Фреш-Бар "СОЧНО", доставка тортов ручной работы "Delivery Cake", радио "Sapalot".

Наши десерты единодушно признаны ЛУЧШИМИ в городе по версии престижной премии Time Out. Интерьеры наших заведений признают одними из лучших и уникальными. Один из них входит в ТОП 9 лучших интерьеров мира и награжден престижной премией Restaurant & Bar Design Awards.

Должностные обязанности:

Изготовление кондитерских изделий (конфеты и шоколад ручной работы);
Темперирование шоколада;
Изготовление корпусных конфет, нарезных конфет, плиток шоколада, шоколадного декора;
Подготовка начинок и ганашей;
Соблюдение рецептуры, технологии приготовления шоколадных изделий;
Соблюдение норм хранения продуктов;
Ведение внутренней документации;
Участие в инвентаризации;
Участие в генеральных уборках и содержание рабочего места в чистоте в течение дня.

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности обязателен, проводим дополнительное обучение;
Активность и ответственность.

Условия:

Официальное оформление по ТК;
Зарплата 2 раза в месяц;
График 4/2, 4/3, смена с 8:00-20:00
График работы сменный (можно брать доп. смены и подработки) ;
Бесплатное питание и стильная форма;
Премии по результатам работы;
Скидки на продукцию компании;
Работа м. Лесная/Черная речка;

Остались вопросы или хочешь записаться на собеседование, то ждем твоего звонка!
[☎]Если не дозвонились, то пишите по WhatsApp :)