Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
25 августа 2016 № 28954

Junior Sous Chef ресторана Bellevue Brasserie

Уровень зарплаты

от 40 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф
Знание языков английский (разговорный)

Требования:

- Диплом в сфере общественного питания

- Опыт работы в отелях 5* или ресторанах

- Знание английского языка на уровне upper-intermediate и выше

- Желание работать и развиваться в сфере ресторанного или гостиничного бизнеса

 

Обязанности:

- Приготовление блюд по индивидуальным заказам гостей A la carte (холодные, горячие блюда, соусы, супы)

- Контроль качества отпускаемых блюд работниками закрепленной секции

- Проверка наличия необходимых продуктов и полуфабрикатов для работы кухни и их качества

- Контроль выполнения дневного задания по приготовлению блюд закрепленной секцией

- Контроль соблюдения санитарных норм и правил сотрудниками смены

 

Условия:

- Работа в стабильной международной компании

- График 5/2 по 8 часов

- Оформление по ТК РФ‚ полный соц. пакет‚ оплата отпусков‚ больничных

- Бесплатное питание и униформа

- Дружный молодой коллектив

- Возможности профессионального и карьерного роста

- Предоставляем рекомендательное письмо по окончании стажировки

 

На собеседование можно подойти без предварительной записи с 10:00 до 17:00 в любой будний рабочий день. Для проходной необходимо взять с собой паспорт.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, ул. Большая Конюшенная д.13

Расскажите о вакансии в социальных сетях