Ищем повара горячего цеха

В устоявшийся на протяжении 5 лет коллектив, ищем повара горячего цеха для пополнения наших рядов. От вас-ваш опыт, от нас комфортные условия работы.

Обязанности:

•  организация бесперебойной работы кухни в отсутствие су шефа;      контроль за соблюдением рецептур и технологии приготовления блюд, согласно утвержденным ТТК;
•  контроль за соблюдением сроков годности п/ф, заготовок и товарного ассортимента;
• ·соблюдение стандартов пищевой безопасности в рамках программы производственного контроля и системы ХАССП (соблюдение товарного соседства, сроков реализации пф, маркировок пф и сохранения маркировок на товар, распределение по складам и т.д.);
•    поддержание чистоты и порядка на кухне, складах, камерах и производственных помещениях, относящихся к кухне;
• ·  Участие     проведение инвентаризаций по кухне, кухонному инвентарю и оборудованию;

Требования:

• ·        опыт работы  от 2 лет обязателен;
• ·        профильное образование
• ·        желание развиваться;
• ·        организаторские способности;
• Знание технологического оборудования;
• Серьёзное отношение к работе, пунктуальность;
• Профессиональный вкус, творческий подход к работе;
• Высокая самоорганизованность и инициативность
• Хорошее настроние (будет преимуществом)

Условия :

• ·        Смена 290р/час
• ·        Длительность смены 12 часов;
• ·        Сменный график, возможность выбрать самому (5/2, 3/1, 4/2);
• ·        Стабильная выплата заработной платы: 2 раза в месяц; возможна оплата за выход
• ·        Развитие и обучение как внутри организации так и за ее пределами;
• ·        Бесплатное питание;
• ·        Современная поварская форма по вашим параметрам.
• ·        Корпоративная развозка в вечернее время
• ·        Работа на чистой и просторной кухне, которая имеет все необходимое оборудование;
• ·        Работа с качественными продуктами
• ·        Молодой, профессиональный коллектив;
• Не хватает знаний и опыта-научим и всё расскажем.

Прочитали и остались вопросы, звоните и приходите.