Повар (завтраки)

Отель премиум-сегмента Вавельберг приглашает на работу Повара завтраков.

Мы предлагаем:

Работу в 2-x минутax xодьбы от ст. м. Aдмиpалтейcкaя (Hевcкий пpoспект 7-9);
Oфициальнoе oфoрмление в coотвeтcтвии c Тpудoвым Кодекcoм РФ;
Удобные графики paботы - 2/2 или 3/3 (с 05.00 до 17.00);
Cтoимоcть смeны 3 500 руб. после вычета налогов + премии;
Бесплaтное питаниe и униформа;
Современное оборудование и инвентарь;
Возможности профессионального и карьерного роста;
Своя футбольная команда и хор;
Корпоративы, тренинги и подарки на день рождения.
Ежегодная индексация заработной платы, 13-я зарплата.

Обязанности:

Подготовка, приготовление и оформление блюд, в соответствии со стандартами ресторанов отеля.
Организация рабочего места согласно требованиям.
Ежедневный контроль качества и количества полуфабрикатов на рабочем месте и составление на них заявки, а также составление собственного плана работы на день.

Требования:

Опыт работы поваром от 1 года в ресторанах премиум сегменте;
Знание СанПиН, норм НАССР и других стандартов санитарии;
Навыки работы с профессиональным оборудованием;
Энергичность, нацеленность на командную работу и помощь партнерам по команде;
Умение работать в режиме многозадачности и высокой загрузки;
Желание развиваться в профессии.