Повар холодного цеха

Обязанности:

Подготовка, приготовление и оформление блюд, в соответствии со стандартами ресторанов отеля.
Организация рабочего места согласно требованиям.
Ежедневный контроль качества и количества полуфабрикатов на рабочем месте и составление на них заявки, а также составление собственного плана работы на день.

Требования:

Опыт работы поваром в ведущих ресторанах города.
Знание СанПиН, норм HACCP и других стандартов санитарии.
Навыки работы с профессиональным оборудованием.
Энергичность, нацеленность на командную работу и помощь партнерам по команде.
Умение работать в режиме многозадачности и высокой загрузки.
Желание развиваться в профессии.

Условия:

2 минуты ходьбы от ст. Адмиралтейская (Невский проспект 7-9);
оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ;
конкурентоспособная заработная плата, выплачиваемая строго в установленные сроки;
стоимость смены 3520 руб. + ежемесячные премии;
график работы 2х2 или 3х3;
оплачиваемый отпуск 28 календарных дней, оплата больничного;
бесплaтное питаниe и униформа;
современное оборудование и инвентарь;
возможности профессионального и карьерного роста;
своя футбольная команда и хор;
корпоративы, тренинги и подарки на день рождения.
ежегодная индексация заработной платы, 13-я зарплата.