Су-шеф

Семейный ресторан авторской кухни “Ценности” в поисках су-шефа.

Мы заморачиваемся с кухней. Нам важно удивить гостей, порадовать их и оставить яркое впечатление.

Кого мы ищем:

Ищем в свою команду ответственного человека, любящего свое дело.
Будем готовить много интересного.

Обязанности:

организация работы кухни
соблюдение рецептуры и технологии приготовления
контроль всех производственных процессов
закупка продуктов, контроль их прихода
проведение инвентаризаций, списаний
контроль за оборудованием
знание базовых технологических процессов
поддержание чистоты рабочего места.

Требования:

опыт работы су-шефом от 1 года
уверенный пользователь iikoOffice
наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
дисциплинированность, ответственность, самостоятельность, умение работать в команде.

Условия:

график работы 4/2 или 5/2 с плавающими выходными
ставка 350₽/час, выплаты 2 раза в месяц
небольшой дружный коллектив
возможность профессионального роста