Су-шеф в ресторан MOJO

Сеть ресторанов азиатской кухни Gaijin и премиальный сервис доставки RepEats в поисках единомышленников в сплоченную команду.
В основе наших проектов лежит проработанная концепция, высокий уровень гостеприимства и безупречно сбалансированный вкус блюд.
Мы ценим профессионализм, ответственность, стремление к развитию, предоставляя комфортные условия работы для сотрудников и образцовое качество сервиса для наших гостей.
Мы предлагаем: соответствующую квалификации заработную плату, бесплатное обучение и реальные карьерные перспективы в динамично развивающейся компании.
Если вам близка наша философия, приглашаем стать важной частью нашей большой команды!

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни;
• Финальное оформление блюд по ТТК;
• Контроль продуктов, полуфабрикатов, блюд;
• Заказ продукции у поставщиков;
• Управление персоналом кухни‚ обучение;
• Контроль санитарных норм.

Требования:

• Опыт работы на позиции су-шефа в ресторане;
• Знание азиатской / итальянской кухни будет Вашим преимуществом;
• Умение работать в команде, ответственность;
• Пунктуальность;
• Стрессоустойчивость;
• Желание профессионально развиваться.

Условия:

• График работы: 5/2;
• З/П: от 85000 - 100 000;
• Бесплатное питание;
• Выплаты 2 раза в месяц;
• Дружный, молодой коллектив;
• Карьерный рост;
• Работа в пешей доступности от метро Парк Победы.

Просьба оставлять отклик с заполненным резюме!