Повар-пекарь на производство

Ресторан «ЛЕТО» — это проект, который находится на новом этапе развития. Мы запустили современную производственную площадку с собственным производством полуфабрикатов и стремимся выстроить эффективную команду, которая будет работать с нами на результат. Если ты готов к работе в динамичной среде и хочешь быть частью этого масштабного проекта — мы ищем тебя!

Что предстоит делать:

Готовить слоёное тесто (дрожжевое и бездрожжевое) по утверждённым рецептурам;
Выполнять слоение теста с соблюдением температурных режимов и временных параметров;
Контролировать качество слоения на каждом этапе;
Разделывать и формовать тестовые заготовки для круассанов, пирожков, слоек и других изделий

Мы ждём от вас:

Опыт работы пекарем‑слойщиком от 1 года (рассматриваем и мотивированных новичков с профильным образованием и желанием учиться);
Знание технологии приготовления и слоения различных видов теста;
Умение работать с профессиональным пекарским оборудованием (тестомесы, раскаточные машины, расстоечные шкафы, печи)

Мы предлагаем:

Официальное трудоустройство по ТК РФ
Сменный график работы: с 20:00 до 8:00 утра
Стабильная зарплата и своевременные выплаты (5000 руб/смена)
Бесплатное питание — вкусно и с любовью
Помощь в оформлении санитарной книжки и выдача формы

Мы запускаем не просто производство — мы создаём уникальную кулинарную историю, и если ты готов быть её частью, ждем твоего отклика!