Повар-сушист

Уровень зарплаты

от 90 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

3/3

Требования:

Категории Работники кухни
Знание программ Iiko
Знание кухонь Японская
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Сушист

В связи с расширением штата, ищем в нашу команду повара - сушиста по адресу Некрасова 27!

Обязанности:

  • Оформлять и отпускать блюда в соответствии с установленными стандартами (вес, внешний вид, время приготовления и.т.п.).
  • Заготавливать полуфабрикаты.
  • Первично обрабатывать сырьё: нарезка, маринование, разделка рыбы, обработка овощей
  • Проверять продукцию согласно нормам пищевой безопасности.
  • Взаимодействовать с другими членами команды кухни для обеспечения бесперебойной работы в часы пик.

Требования:

  • Среднее профессиональное образование по специальности повар.
  • Опыт работы на аналогичной должности.
  • Знание санитарных правил и норм.
  • Наличие мед. книжки (желательно).
  • Уверенное владение базовыми кулинарными техниками (варка, жарка, тушение, запекание.).
  • Навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием.

Условия:

  • Работа в центре города в шаговой доступности от метро "Чернышевская".
  • Развитие внутри компании и карьерный рост.
  • Работа в команде профессионалов и дружный коллектив.
  • Официальное оформление, своевременная оплата труда.
  • Сменный график работы, оплата с 1 дня стажировки.
  • Ставка 410₽/ч.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Некрасова 27

Расскажите о вакансии в социальных сетях