Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
28 февраля 2017 № 42260

Сомелье

Уровень зарплаты

от 50 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники зала
Специализация Сомелье
Знание программ R-keeper

Требования:
Опыт работы сомелье в ресторанах обязателен!
Знание вин и крепкого алкоголя, правил их употребления и сочетания с различными блюдами, умение подбирать их под конкретную ситуацию и вкус клиента.
- Знание ЕГАИС
Обязанности:
 Работа в зале с гостями ресторана
- Общение, рекомендации, подача вина
- Консультации гостей по поводу подбора вин, гастрономических сочетаний еды и вина, порядке подачи, при наличии нескольких разных вин в одном гастрономическом сете.
- Подбор ассортимента вин и составление винной карты ресторана
- Работа с поставщиками, заключение договоров, анализ рынка
- Инвентаризация, работа с калькулятором
Условия:Мы предлагаем:
Итальянский ресторан в центре Москвы
Работа в стабильной, развивающейся Компании
Оформление по ТК РФ;
График 5/2 с 13-24.00
З/п от 60000+% от продаж (без задержек)
Полный рабочий день
Бесплатное питание
Шаговая доступность от метро
Полный рабочий день
На территории работодателя

Адрес:

  • Москва, Кутузовский 2/1, стр 6

Расскажите о вакансии в социальных сетях