Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
7 сентября 2017 № 67348

Шеф повар/Бренд шеф

Уровень зарплаты

0 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Бренд-шеф

Приглашаем в свою команду элитного Шеф-повара. Ресторан Премиум класса.

Рассматриваем кандидатов из других стран.

Наши ожидания:

Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности.
Профильное образование.
Отличное знание технологий приготовления блюд.
Пунктуальность, креатив, аккуратность, честность.
Наш кандидат хорошо знает итальянскую, средиземноморскую кухню.
Наш кандидат не только креативный шеф-повар, но и отличный управленец.
Основное требование –любовь к своей работе.

Обязанности:

Обучение и организация работы персонала кухни, контроль всех производственных процессов, постановка целей и задач на смену;
Контроль качества поставляемого товара, рационального хранения продуктов, сроков их использования, выдачи готовой продукции и выполнения стандартов компании;
Управление кухней ресторана;
Разработка меню в соответствии с концепцией нашего элитного ресторана;
Подбор, обучение и контроль работы команды поваров;
Координация и оптимизация всех процессов кухни.

Условия:

Работа в команде единомышленников.
Достойная оплата труда.

Адрес

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Казахстан, г. Алматы

Расскажите о вакансии в социальных сетях