Уровень зарплаты
50 000 - 60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | Iiko |
Специализация | Управляющий заведения |
Компания "PAR" приглашаем к сотрудничеству успешных и перспективных кандидатов на должность "Управляющий ресторана".
Обязанности: Организация и контроль работы ресторана в полном объеме Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами
Контроль технического состояния ресторана
Взаимодействие с контролирующими гос. органами Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета
Внедрение маркетинговых программ Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников)
Контроль документооборота в вверенном ресторане
Требования: Опыт работы на должности управляющего/ директора ресторана от 3-х лет, опыт работы в ресторанах категории премиум будет преимуществом, со средним чеком не ниже 2500рублей, карьерный рост в ресторанах от должности официанта до управляющего приветствуется Знание английского языка – разговорный, является конкурентным ключевым преимуществом Гражданство РФ Образование – высшее ПК – опытный пользователь. Word, Excel, IiKo·
Персональные качества: Отличные коммуникативные навыки, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность, сильная внутренняя мотивация Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности Умение формулировать и четко излагать свои мысли Креативность
Условия: Просьба в резюме указывать зарплатные ожидания Возможность развития и карьерного роста в крупной ресторанной компании Заработная плата от 50 000руб, обсуждается с успешным кандидатом индивидуально Оформление по ТК РФ,
Расскажите о вакансии в социальных сетях