Су-шеф

Требования: опыт работы су-шефом, наличие санитарной книжки
Обязанности: 
-контроль работы всех подразделений кухни
-распределение обязанностей и контроль их выполнения
-контроль технологического процесса приготовления блюд
-приготовление блюд согласно технологическим картам и нормативам по срокам реализации
-контроль соблюдения санитарных норм и правил личной гигиены
-работа с документацией и проведение инвентаризаций
Условия: полный рабочий день, 5/2, выходные "плавающие"
Место работы пивная "Толстый Фраер" ул. Думская д.1-3, ул.Белинского д.13
Звонить по рабочим дням с 11 до 18.00