Уровень зарплаты
80 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Бренд-шеф |
Требуется су-шеф в ресторан европейской кухни + кейтеринговое (выездное) обслуживание КАЗАХСТАН!!!
Профессиональные требования:
Опыт работы от 3 лет на позиции су-шефа в ресторанах премиум класса, отелях, гостиницах;
Знание технологий приготовления блюд.
Ответственность.
Обязанности:
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
Координация деятельности работы кухни.
Контроль качества сырья и готовой продукции.
Участие в разработке меню.
Инвентаризации контроль процента отхода списание.
Управление и обучение персонала.
Условия:
Компенсация жилья;
Компенсация перелёта;
Заработная плата 80 000руб.;
График работы - 2/2;
Место работы - Казахстан .
Расскажите о вакансии в социальных сетях