Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
14 марта 2018 № 82158

шеф-повар-трудоголик

Уровень зарплаты

1 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Бренд-шеф

В  нашу дружную команду требуется шеф-повар-трудоголик, ненавидящий грязь и беспорядок и способный взять на себя и нести ответсвенность.

Направление кухни - барбекю и гриль. 

Требования:  желание и способность много и упорно работать, соблюдение чистоты и порядка в делах, в умах, в холодильниках.   имеющие образование и опыт работы технологом -  имеют приемущество,

Те кто:

- не готов болеть за  общее дело

-  привык сидеть в телефоне на работе

- привык говорить "это не я должен делать"

- на работу ходит  сидеть часы

- не может работать без перекуров каждый час

- работает не по техкартам, а "как привык"

- может позволить себе прибухнуть после смены грамм 100-200

-  считает что место  шефа в кабинете за компьютером а не на отдаче с поварами

НЕ ТРАТЬТЕ СВОЕ И НАШЕ ВРЕМЯ - вы у нас не приживетесь 100%

отбор  строгий - тунеядцев, лодырей,  алкоголиков, непрофессионалов - высекаем в первую же неделю и выгоняем.  

Остальных принимаем в семью, любим защищаем и  развиваем!

 С нас:   график работы 5 через 2  (обсуждается)  

Короткое  меню, состоящее только из идеально доведенных блюд  с уклоном в гриль и барбекю.    Куча самого современного оборудования, возможность экспериментировать,  50% стаф скидка на все меню.

в управление 2.5 кухни ( два заведения и фудтрак) , меню до 40 позиций, полуфабрикатов до 150 позиций

обязанности -  ОТВЕЧАТЬ за   работу кухни без стопов, с нужым качеством и временем отдачи, ВЕСТИ и развивать весь коллектив.

дружная, веселая  и креативная команда единомышленников

островок стабильности в наши неспокойные времена,

безграничные возможности для обучения, совершенствования и творчества  на открытой кухне

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Шведский, 2

Расскажите о вакансии в социальных сетях