Уровень зарплаты
50 000 - 60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание программ | Iiko |
Специализация | Су-шеф |
Lounge Bar BALCON, приглашает в свою команду кандидатов на вакансию Су-шефа
Работа в центре, Петроградская.
Су-шеф
Обязанности:
Приготовление блюд по стандартам бара
Поддержание качества блюд
Контроль за технологией приготовления и качеством блюд
Обучение и мотивация поваров
Проведение инвентаризаций
Заказ продуктов, контроль входящих цен.
Ведение кухонной документации
Требования:
активная жизненная позиция
нацеленность на качественный результат
умение работать в команде
опыт работы в ресторане (от 2-х лет) и в аналогичной должности
знание и соблюдение технологий
ответственность, работоспособность, пунктуальность, честность
опыт в организации производственных процессов
Условия:
График : 5/2 по 12 часов на время становления кухни.
ЗП 48000-50000 на начальном этапе работы. Дальше повышение.
Тип занятости
Полная занятость, сменный график
Адрес
Петроградская, Санкт-Петербург, Большой проспект Петроградской стороны, 84
Расскажите о вакансии в социальных сетях