Уровень зарплаты
45 000 - 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | Iiko |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Менеджер ресторана |
В новый ресторан ресторанного холдинга Река разыскивается менеджер.
ОБЯЗАННОСТИ:
Участие в создании ресторана «с нуля» в качестве члена открывающей команды, поиск и обучение персонала, адаптация и внедрение стандартов, принятых в холдинге. Налаживание процесса бесперебойной работы персонала зала и взаимодействия подразделений между собой.
Организация бесперебойной работы ресторана (оперативное управление сменой – зал, касса, кухня); Управление персоналом ресторана / контроль качества выполнения работы. Составление графиков, контроль кассовой дисциплины, Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале.
Контроль соблюдения стандартов Компании;
Работа по предотвращению нестандартных ситуаций / участие в их разрешении;
Открытие и закрытие смены в ресторане
ТРЕБОВАНИЯ:
Обязателен опыт работы на должности Менеджер ресторана не менее 3-ех лет;
Работа в сетевых проектах приветствуется.
Желательно знание программы Iiko
Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки.
Личные качества: ориентация на результат, коммуникабельность, стрессоустойчивость, доброжелательность.
УСЛОВИЯ:
РАБОТА В СТАБИЛЬНОЙ, РАЗВИВАЮЩЕЙСЯ КОМПАНИИ
Оформление по ТК РФ;
График работы сменный;
Бесплатное питание;
Бесплатная развозка до дома (при окончании смены после 24.00)
Возможность карьерного роста;
Достойная заработная плата;
Расскажите о вакансии в социальных сетях