Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
8 июля 2020 № 84933

Шеф-повар

Уровень зарплаты

от 80 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Разряд повара не ниже 3 разряда
Специализация Шеф-повар
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 1-3 года

Мы ищем человека с новыми идеями и свежим взглядом!!!

Возраст от 28-36 лет

Обязанности:

-Организация производственных процессов;
-Руководство персоналом кухни;
-Составление и разработка меню;
-Заказ и контроль качества продуктов;
-Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд;
-Составление технологических и калькуляционных карт;
-Проведение инвентаризаций, контроль остатков;
-Ведение отчётной документации;
-Заполнение журналов.

Требования:

-Опыт работы в должности су-шефа/Шеф-повара обязателен;
-Профильное образование обязательно:
-Знание работы кухни полного цикла;
-Отличные коммуникативные, управленческие, лидерские и аналитические навыки;
-Творческий и креативный подход к работе;

Условия:

-Достойные условия труда;
-Оплата квартиры;
-График работы 5/2(вторник, среда,четверг с 11:00-20:00, пятница и суббота с 15:00-00:00, воскресенье и понедельник - выходные)
-Оформление по ТК РФ.
-Своевременная выплата заработной платы.
-Бесплатное питание.

Мы предлагаем интересную и перспективную работу!

Адрес:

  • Москва, улица Кузнецкий Мост, 4/3с1

Расскажите о вакансии в социальных сетях