Уровень зарплаты
от 34 500 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
3/3 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Главный повар горячего цеха |
Новый активно развивающийся стритфуд-проект мексиканской кухни
"San Diego"приглашает в свою современную команду сотрудника на позицию ПОВАР-УНИВЕРСАЛ
О НАС: Кафе с мексиканской едой на 1 этаже в здании «Бутылка» на острове Новая Голландия (ст.м. Адмиралтейская, набережная Адмиралтейского канала). Лофтовое помещение оформлено с намеком на Мексику — на стене нарисованы карта мира, где выделен Сан Диего, и портрет Фриды Кало. Наши гости – это жители Петербурга, молодежь и туристы.
У НАС:ВКУСНО!УНИКАЛЬНО!АТМОСФЕРНО!
Мы предоставляем нашим гостям возможность полакомиться мексиканской едой в виде буррито, тако, кесадильи, начос и на тарелке, среди популярных ингредиентов — морской кактус, перец хабанеро, соус сальса верде и манго. Есть популярные в Мексике напитки: орчата на основе земляного миндального ореха и тамариндо — на основе одноименного фрукта.
Мы делаем все, чтобы наши гости чуствовали себя у нас комфортно приходили к нам снова и снова, а также рассказывали о нас своим друзьям и те стремились посетить наше кафе чтобы попробовать оригинальные мексиканские закуски.
А для этого в нашем будущем коллеге на позицию ПОВАР-УНИВЕРСАЛ мы хотим видеть следующее:
Самое главное – интерес к кулинарному ремеслу!
Желание изучить самобытную мексиканскую кухню и вкусно ее готовить!
Инициативность и позитивный настрой!
Основные функциональные задачи:
Приготовление и проработка блюд, и заготовок;
Cнятие остатков, инвентаризация, составление заказ-заявки на продукцию.
Прием и распредление сырья для приготовления;
Соблюдение санитарных норм, правил и режимов хранения продукции;
Готовность работать на открытой кухне и общаться с гостями в доброжелательном формате;
Любовь рабочему месту, а значит соблюдение чистоты и порядка.
Пожелания к профессиональным навыкам будущего сотрудника:
Профильное образование от средне-специального;
Опыт работы в ресторанной деятельности на открытой кухне от года (формат: стритфуд, фастфуд, wok, и др)
Желательно знание специализированных программ: iiKo.
Условия, предложения, возможности:
Честная система оплаты: гарантированная часовая ставка 185 р. на исп.срок (первый месяц), далее 195 р. Всегда стабильные выплаты два раза в месяц;
Доплаты ха стаж работы в компании от 6 мес.
График работы 3/3 11.00-22.00;
Место работы: остров Новая Голландия (Набережная Адмиралтейского канала здание «Бутылка»)
Комфортные условия работы в концептуальном проекте;
Доброжелательная атмосфера в молодом коллективе!
Забота: корпоративное питание, модная форма.,
Обучение (стажировка на рабочем месте 2 дня);
Карьерное развитие и перспективы в молодой и интенсивно растущей компании;
Если во время прочтения вакансии сложилось понимание, что ВЫ ищете именно НАС, отправляйте резюме или звоните! Добро пожаловать к нам в команду!
Расскажите о вакансии в социальных сетях