Уровень зарплаты
60 000 - 70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Управляющий заведения |
Обязанности:
Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
Внедрение маркетинговых программ.
Поддержание высокого уровня качества продукции.
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
Контроль документооборота в вверенном ресторане.
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
Составление бюджета ресторана;
Обучение и развитие персонала
Взаимодействие с поставщиками
Требования:
• высшее образование
• опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет
• навыки управления коллективом
• коммуникабельность и умение находить с людьми общий язык
• ответственность и нацеленность на результат
• пунктуальность
• работоспособность
• компьютерная грамотность (на уровне опытного пользователя)
• знание английского языка приветствуется
Условия:
• трудоустройство по ТК РФ, "белая" заработная плата-выплаты 2 раза в месяц, соц пакет,
• компенсация мобильной связи
• бесплатное питание
• дисконт в ресторанах сети 20%
• заработная плата по итогам собеседования
Расскажите о вакансии в социальных сетях