Су-шеф

Уровень зарплаты

60 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

2/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Специализация	Су-шеф
Опыт на аналогичной должности	3-5 лет

В кафе 8 Унций в парке Горького открыта вакансия су-шефа.

Требования:
Опыт работы от 3-х лет в московских ресторанах, барах и др.
Наличие мед.книжки;
Коммуникабельность;
Стрессоустойчивость;

Должностные обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью: горячего, холодного цехов, мангала, гриля, пиццы;
Управление персоналом кухни;
Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
Контроль соблюдения санитарных норм.
Проведение инвентаризации.

Адрес:

Москва, ул крымский вал 9 стр 21

Расскажите о вакансии в социальных сетях