Уровень зарплаты
35 000 - 40 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Повар мясного цеха |
Должностные обязанности:
Производство мясных полуфабрикатов, фаршей;
Разделка мясных отрубов;
Нарезка, жилование, изготовление полуфабрикатов;
Приготовление блюд, согласно ассортиментному перечню и технологическим картам;
Контроль качества готовых блюд и полуфабрикатов, входящих в их состав, на протяжении всей рабочей смены;
Осуществление выкладки готовых блюд и полуфабрикатов в соответствии с установленной планограммой;
Поддержание товарного вида готовых блюд и выполнение технологических операций способствующих их сохранению.
Требования:
Среднее-специальное образование (повар);
Опыт работы от 1 года в ресторанах стейк-хаус, мясных производствах;
Знание видов мяса, способов разделки и частей туши;
Знание правил нарезки полуфабрикатов, видов нарезки;
Коммуникабельность, исполнительность, ответственность.
Условия:
Интересная перспективная работа в стабильной компании;
Возможность профессионального и карьерного роста;
Бесплатное корпоративное обучение;
Оформление по ТК РФ;
График работы 2/2 с 8:00-20:00, есть подработки;
Полный спектр социальных льгот (оплачиваемый отпуск, больничный лист, оказание материальной помощи).
Расскажите о вакансии в социальных сетях