Управляющий пекарней

Обязанности:

• Организация работы пекарни,
• Поиск и отбор персонала,
• Составление графиков работы персонала, 
• Обучение и мотивация персонала,
• Координация действий персонала,
• Контроль стандартов качества, стандартов предприятия,
• Работа с поставщиками (заказ сырья, мониторинг новых поставщиков, документооборот),
• Отчетность по деятельности пекарни.

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет в должности управляющий, заведующий, администратор столовой/ кафе / пекарни,
• Знание санитарных норм и стандартов качества работы с продуктами,
• Отличные организаторские навыки, практический навык управления командой,
• Целеуствремленность,
• Высокая работоспособность и желание работать,
• Ответственность, внимательность и четкость,
• Уверенный пользователь ПК.

Условия:

• График работы 5/2,
• Оформление согласно ТК РФ,
• Заработная плата 40000 + премия по результатам работы,
• Небольшой, но очень дружный коллектив,
• Возможны перспективы карьерного роста.