Уровень зарплаты
1 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание программ | Iiko,R-keeper |
Специализация | Шеф-повар |
Легендарный "Бар 17" ищет в команду позитивного профессионала,разбирающегося в еде и умеющего организовывать эффективный рабочий процесс!
Задачи:
-разработка и введение меню согласно концепции заведения
-формирование заказа по продуктам
-руководство персоналом кухни
-организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд
-контроль соблюдения сроков годности продукции,хранения.
-ведение документации
-обучение сотрудников кухни
-контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Мы ищем шефа,который:
-ориентирован на Гостя и имеет хорошие коммуникативные навыки
-обладает здоровым чувством юмора
-знает технологию приготовления блюд
-имеет опыт работы шефом/су-шефом не менее 2-ух лет
Условия:
-своевременная и достойная оплата труда
-возможность профессионального и кулинарного развития
Расскажите о вакансии в социальных сетях