Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
19 июня 2018 № 105370

Старший повар

Уровень зарплаты

54 000 - 56 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет
Специализация Заведующий производством
Знание кухонь Европейская,Русская

ТРЕБОВАНИЯ:

Опыт работы обязателен

Наличие санитарной книжки 

Стремление работать и развиваться

Опыт работы поваром от 2-х лет

Соблюдение стандартов предприятия

Поиск и работа с поставщиками

Крнтроль качества продуктов и подачи блюд

Стремление в работе к высокой профессиональной кухне

Гражданство РФ

 

 Обязанности:

 Проработки и составление меню

 Контроль выпускаемой продукции

 Контроль и участие в приготовлении блюд

 Проработка ТТК

 Подбор и обучение персонала

 Заказ продуктов

 Проведение инвентаризаций 2 раза в месяц

 Контроль санитарных норм

 Контроль технологического процесса

 Ведение отчетной документации

УСЛОВИЯ:

график 5\2 по 8 часов ставка 320 в час

питание

своевременная стабильная зарплата

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Садовая ул.,67

Расскажите о вакансии в социальных сетях