Повар холодного цеха

Должностные обязанности:

Приготовление горячих блюд
Контроль качества приготовленных блюд
Знание рецептур и технологии приготовления еды
Аккуратное отношение к продуктам 
Умение трудиться в интенсивном режиме 
Знание правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм.
Внимательность к рабочему процессу

Требования:

Опыт работы в русской‚ европейской кухне  не менее 2 лет
Трудолюбие, коммуникабельность, сознательность, ответственность.
Знание СанПиН и других документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания