Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
28 сентября 2018 № 120677

Шеф-повар

Уровень зарплаты

80 000 - 100 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Шеф-повар

В стейк-хаус премиум-сегмента "Луизиана" открыт конкурс на вакансию "шеф-повара" ресторана.

Обязанности:

  • Приготовление блюд европейский кухни в соответствии с технологическими требованиями к блюдам.
  • Руководство трудовым коллективом горячего и холодного цехов;
  • Проведение инвентаризации;
  • Разработка технологических карт;
  • Постоянный контроль за технологией приготовления пищи и контроль качества отдаваемых блюд;
  • Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получение со склада;
  • Контроль сроков реализации продукции;
  • Контроль эксплуатации оборудования и других средств производства.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах премиум класса.
  • Честность и ответственность.
  • Наличие медицинской книжки обязательно

Условия:

  • Оформление по Трудовому кодексу РФ
  • График работы сменный
  • Достойная заработная плата

Если вы доброжелательны, гостеприимны и хотите строить свою карьеру в сфере гостинично-ресторанного бизнеса, если вы готовы развиваться и самосовершенствоваться вместе с нами, будем рады видеть вас в нашей команде!

Сайт ресторана: http://www.luisiana.ru/

Адрес:

  • Москва, г. Москва, ул. Пятницкая, д.30с4

Расскажите о вакансии в социальных сетях