Уровень зарплаты
от 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | R-keeper |
Образование | Среднее специальное |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Менеджер ресторана |
Обязанности:
Организация бесперебойной работы смены;
Руководство коллективом официантов‚ барменов‚ технических работников, кассиров;
Контроль над выполнением обязанностей персонала‚ контроль над кассовыми операциями‚ составление графиков работы‚ отслеживание товара в баре;
Активная работа с гостями, презентация меню, встреча гостей, разрешение конфликтных ситуации.
Требования:
Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана
Знание стандартов сервировки;
Знание R-keeper обязательно;
Знание документооборота ресторана;
Навык взаимодействия с гос. структурами.
Образование не ниже среднего-специального;
Умение работать в команде‚ расставлять приоритеты‚ принимать самостоятельные решения‚ управлять людьми и процессами;
Личные характеристики: открытость‚ общительность‚ честность‚ ответственность‚ исполнительность‚ инициативность.
Расскажите о вакансии в социальных сетях