Откликнуться на вакансию Откликнуться без резюме
Работодатель скрыл телефон. Воспользуйтесь кнопкой “Откликнуться на вакансию”.

Работодатель сам свяжется с
вами, если ваше резюме его
заинтересует
24 марта 2019 № 136134

Администратор (с возможным ростом до управляющего)

Уровень зарплаты

40 000 - 50 000 руб/мес +

Требуемый опыт

3-5 лет

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Образование Высшее
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет
Специализация Администратор зала

В чумовой коктейльный бар  с грилем ищем администратора  с возможным ростом до управляющего, желатющим и способным стать душой заведения 

 Требования:

  • опыт  работы официантом от 3х лет,
  • опыт управленческой работы от 1-х года ( а в общепите от 5),
  •  хороший вкус,  
  • ответственность,
  • трудолюбие, 
  • дисциплинированность ,
  • чувство юмора ,
  •  опрятный внешний вид,
  •  стремление к саморазвитию,
  • безграничная любовь  к гостям и позитивный настрой.
  • Ориентация на результат, а не на процесс, и умение его достичь навзирая ни на что .
  • Нетерпимость к алкоголикам, лодырничеству, халяве, сплетням, перекурам в рабочее время. 

Условия:

  • работа в активно развивающемся проекте,
  • стабильно  выплачиваемая заработная плата, имеющая тенденцию роста (+премия),
  • 10+ часовой рабочий день,
  • хороший кофе,
  • вкусное питание,
  • график по хардкору если есть желание зарабатывать больше

для того чтобы сэкономить  наше и ваше время - в отклике на вакансию напишите, почему вы хотите к нам, и почему  мы должны вас рассмотреть (что вы нам  можете дать?) .    отклики без подобной информации рассматриваться не будут.

Обязанности:

 

  • Обеспечение бесперебойной работы заведения
  • Встреча, размещение и обслуживание гостей в  роли официанта (если официанты не успевают во время запары)
  • Организация работы смены, поддержание гостеприимной атмосферы в заведении;
  • Поддержание рабочей атмосферы, предотвращение конфликтных ситуаций внутри коллектива;
  • Обеспечение работы по эффективному обслуживанию гостей ресторана, создание для них комфортных условий;
  • обеспечение наличия необходимых товаров для функционирования всех подразделений в нужном  обьеме;
  • Ведение внутренней документации;
  • Организация текущего обслуживания и ремонта оборудования
  • Проведение собеседований, подбор, стажировка и обучение персонала;
  • Контроль кассовой дисциплины
  • Предупреждение и решение конфликтных ситуаций с гостями;
  • Консультация гостей по вопросам предоставления услуг, ознакомление с ассортиментом, акциями;
  • Прием и обработка входящих заказов на банкеты, фуршеты
  • Контроль стопов, проверка списаний 
  • Контроль трудовой дисциплины
  • Контроль чистоты и порядка в зале. Контроль работы уборщиц;
  • Контроль взаимодействия Кухня-зал; 
  • Контроль за работниками организации ( по чеклистам), соблюдением трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены;
  • Контроль за сохранностью денежно-материальных ценностей;
  • Ведение отчетности, работа с кассой; 
  • Участие в проведении инвентаризации и контроль расхождений;
  • Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя;

ЗП  по результатам собеседования, график 2/2, 5/2

наличие рекомендаций обязательно

свободный английский

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Мучной пер. 9

Расскажите о вакансии в социальных сетях

Mister Slim Jigger. 60:90
1 933.-
Бостон шейкер от Нараньи
2 106 .-
Стрейнер с крестом
864 .-
Фартук Nautical Apron
1 620 .-
Фартук Gray Apron
1 620 .-
Костер
324 .-