Уровень зарплаты
54 000 - 59 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Обязанности:
-Организация и координация работы персонала кухни
-Осуществление контроля за технологией приготовления блюд;
- Контроль за работой производственного персонала, контроль отпуска блюд на раздаче,
- Непосредственное приготовление блюд,
-Контроль количества и качества используемых продуктов;
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
-Контроль выполнения санитарных норм и правил.
-Контроль товарных остатков, своевременное формирование заявки на необходимые продукты.
-Ведение всех необходимых журналов.
-Составление графиков выхода на работу
-Обеспечение бесперебойной работы.
Требования:
- Опыт работы в данной должности от 1 года;
-Организаторские способности, навыки управления коллективом, лидерские качества;
-Желание работать, зарабатывать и развиваться вместе с компанией;
-Наличие действующей мед. Книжки ( или готовность быстро ее оформить),
Условия:
-Интересная перспективная работа в стабильной компании;
- ЗП без задержек
-График работы 5/2
Расскажите о вакансии в социальных сетях