Менеджер по закупкам в ресторан "Этаж 41"

Уровень зарплаты

60 000 - 70 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Другие специалисты
Специализация Сотрудник в офис
Знание программ Iiko

 

В ресторан премиум класса "Этаж 41" в связи с расширением штата, приглашаем активного Менеджера по закупкам.

Обязанности:

Закупка продуктов в ресторан высокой кухни.
Мониторинг цен на продукты.
Заказ, приём и выдача товара.
Работа с поставщиками.
Работа с накладными, сертификатами, лицензиями.

Что мы ждём от будущего сотрудника:

расширение базы поставщиков и изучение рынка для достижения лучших условий поставки;
контроля соблюдения условий договоров;
размещение заказов, заключение и контроль выполнения договорных обязательств;
контроля отгрузок и поставок;
расчета себестоимости товара;
составления рекламаций;
определение бюджета на предстоящий сезон (по своей группе);
взаимодействия и интеграции с различными отделами Компании (технологическим/отделом качества, складом, отделом логистики);
организации получения образцов и проверка их качества;
разработки и внедрение товарной матрицы;
отчётности в рамках должности.

Требования:

Опыт работы с продуктами питания премиум класса;
Опыт работы в ресторанном бизнесе (общепите),желателен!

Условия:

- Работа в ресторане премиум класса;

- График 5/2 с 10:00 до 19:00;

- Стафф-питание (3-х разовое);

- Дружный коллектив.

- Уровень заработной платы обсуждается , по итогам собеседования!

- Место работы  м.Московская

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Площадь Конституции 3/2

Расскажите о вакансии в социальных сетях