Менеджер ресторана

В Ресторан "СТЕЙК ДАВАЙ" по адресу Пулковское шоссе 25/1 (ТРЦ ЛЕТО) требуется менеджер.

Обязанности:

Открытие и закрытие смены в ресторане;
Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале;
Адаптация новых сотрудников;
Ведение графика работы, контроль работы персонала в зале (официанты, бармены, кассиры)
Контроль выполнения стандартов сервиса;
Решение конфликтных ситуаций;
Выполнение поручений руководства;
 Отчетность;
Организация бесперебойной работы ресторана (оперативное управление сменой – зал, касса, кухня);
Управление персоналом ресторана / контроль качества выполнения работы
Проведение  пятиминуток и утренних собраний
Контроль чистоты и порядка в залах ресторана, соблюдение санитарных требований и правил.

Условия:

  Стабильные выплаты 2 раза в месяц
Бесплатное питание
Прекрасные возможности для профессионального и карьерного роста;
Тренинги, обучение, повышение квалификации;
Оформление по ТК РФ