Бармен в винный бар

Мы ждём человека, которому будет близка наша атмосфера и который сможет стать настоящим хозяином бара.

Обязанности:

• Открытие/закрытие бара;
• Работа в iiko, ЕГАИС;
• Приготовление закусок для вина;
• Поддержание чистоты и порядка в баре;
• Участие в обслуживании на бизнес-мероприятиях;
• Встреча гостей, обслуживание на высоком уровне, подача вин и закусок, общение с гостями.

Требования:

• Владение iiko, ЕГАИС;
• Знание индустрии виноделия;
• Знание технологии приготовления классических коктейлей;
• Умение работать с рожковой кофемашиной;
• Навыки приготовления закусок для вина, салатов, брускетт;
• Опрятность, чистоплотность, доброжелательность, любовь к своей профессии.

Условия:

• Работа в камерном заведении на набережной реки Фонтанки;
• Стабильная заработная плата;
• Возможность участия в интересных мероприятиях.