Шеф повар

В кафе восточной направлености требуется шеф повар. В переспективе бренд шеф проекта.

Обязанности:

Контроль и координация работы персонала кухни;
Разработка меню
Подбор и обучение персонала
Прием продовольственного товара
Проведение инвентаризаций
Постоянный контроль за технологией приготовления пищи и личный контроль качества отдаваемых блюд, самотоятельное приготовление еды
Контроль эксплуатации оборудования и других средств производства
Контроль соблюдения санитарных норм

Требования:

опыт рабты от 2 лет в кафе с восточной направленостью
опыт работы на руководящих позициях от 2х лет(можно су шефом)
ответственность, внимательность, умение работать в режиме многозадачности
хорошие коммуникативные навыки, толерантность, ответственность, стрессоустойчивость, вежливость.

Мы предлагаем:

Дружный и профессиональный коллектив
Кухня с современным оборудованием
График работы ненормированный
Комфортные условия труда
Стабильная выплата зарплаты
Интересная и стабильная работа
Широкие возможности для профессионального роста
Бесплатное питание
Оформление по ТК РФ

М. Лесная/ пл.Ленина

Размер заработной платы обсуждается на собеседовании