Старший повар-бригадир

Уровень зарплаты

46 500 - 52 500 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Опыт на аналогичной должности	1-3 года
Специализация	Заведующий производством
Знание программ	Tillypad XL
Знание кухонь	Европейская,Русская
Образование	Среднее специальное

Обязанности:

Выполнение функционала повара-универсала приготовление (салаты в ассортименте примерно 5 видов ,супа 3 вида) до 500 порций на доставку,
Составление заявок на сырьё ,
Ведение журналов, контроль санитарного состояния производственных помещений,
Приготовление блюд в строгом соответствии с ТТК,
Участие в инвентаризации и генеральной уборке

Требования:

Опыт работы в массовом общественном питании
Знание и умение читать технологические карты
Знание норм СанПин

Условия:

График работы 2/2 с 07.00 до 18.00
Питание, униформа, медицинская книжка за наш счёт
Первые 3 месяца компенсация проезда 1000 руб.
ЗП выплачивается 2 раза в месяц (банковская карта либо наличными)
Дополнительно выплачивается ПРЕМИЯ по итогам работы за месяц.
Оформление: ТК РФ; самозанятые; договор.

Адрес:

Санкт-Петербург, Октябрьская набережная 108 кор 2 литер ВХ Правобережная ТЭЦ 5

Расскажите о вакансии в социальных сетях