Су-шеф

Уровень зарплаты

60 000 - 62 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Знание программ	Iiko
Знание кухонь	Европейская
Образование	Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности	1-3 года
Специализация	Су-шеф

Добрый день. В команду гастропаба на площади мужества требуется су-шеф. Опыт от двух лет. Опрятный внешний вид. Понимание процессов на производстве. Нужен лидер, что бы в отсутствие шефа, качество и тайминг не проседали. Понимание ротации и контроль соблюдения её поварами. Понимание новых технологий, су-вид, компрессия и т д. Также порядок в голове и на станции необходимы!

Адрес:

Санкт-Петербург, проспект Непокоренных 16

Расскажите о вакансии в социальных сетях