Менеджер ресторана (м. Беговая)

Компания ТОКИО-CITY с 2005 года успешно развивает рестораны ТОКИО-CITY, BAHROMA, Cristal, Villa Verde и Городские кондитерские №1.

Мы продолжаем активно расти! В 2022 году мы открыли 3 ресторана и 1 цех доставки, на данный момент готовим к открытию ещё 3 цеха.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ:

Конкурентная заработная плата: окладная часть + % от выручки ресторана;
Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный;
Оплачиваемая стажировка;
График работы сменный 2/2, 3/3
Бесплатная развозка до дома после смены (в пределах Приморского района и до ст. м. пр. Просвещения);
Реальная возможность карьерного роста до территориального тренинг-менеджера или директора ресторана; также мы активно перепрофилируем наших менеджеров на офисные вакансии в холдинге, ведь в штате у нас уже свыше 7500 сотрудников;
Мед. книжка оплачиваются за счет Компании, продление - тоже за счет Компании;
Плавный ввод в должность (первый месяц - программа наставничества),
После испытательного срока предоставляется скидочная карта на посещение ресторанов ТОКИО-CITY, BAHROMA и Городских кондитерских №1.

В КРУГ ЗАДАЧ БУДЕТ ВХОДИТЬ:

Организация бесперебойной работы ресторана (оперативное управление сменой – зал, касса, кухня);
Управление персоналом ресторана / контроль качества выполнения работы;
Составление графика, контроль кассовой дисциплины;
Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале;
Контроль соблюдения стандартов Компании;
Работа по предотвращению нестандартных ситуаций / участие в их разрешении;
Открытие и закрытие смены в ресторане;

КОГО МЫ ИЩЕМ:

Обязателен опыт работы на должности Менеджер ресторана не менее 1 года;
Вашим преимуществом будет аналогичный опыт работы в ресторанах Mama Roma (Мама Рома), Марчеллис, DEL MAR (Дель мар), Bona Capona (Бона Капона), Ginza Project (Гинза Проджект), Контакт бар, Чабрец;
Желательно знание программы R-Keeper;
Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки.

Не является публичной офертой.

Если Ваше резюме просмотрено, но Вы не получили ответа, возможно что Ваше резюме направлено на рассмотрение непосредственного руководителя или Ваше резюме не прошло первичный отбор, но оставлено в резерве.