Основные обязанности:
* Обеспечение стабильного и постоянного качества отдачи блюд
* Координация работы персонала кухни
* Контроль продуктов и заготовок
* Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм на кухне
* Проведение инвентаризаций
Требования:
* Опыт работы су-шефом
* Ведение необходимой документации
* Умение поддерживать порядок на кухне
* Высокий уровень коммуникации, желание развиваться
* Инициативность и ответственность
* Работа на результат
Мы предлагаем:
* Выплаты 2 раза в месяц, стабильно, без задержек.
* Премии по результатам работы
* Бесплатное питание, униформа
* Пятидневная рабочая неделя
* Проживание на территории комплекса отдыха, на время рабочих смен
* Развозка от ж/д станции Каннельярви