Менеджер в ресторан

Уровень зарплаты

от 85 000 руб/мес +

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Менеджер ресторана

Ресторан «Дети на кухне» ищет в команду менеджеров зала. Мы - семейный ресторан с большой детской игровой зоной и кулинарной школой для детей и взрослых, а так же популярная площадка для праздничных мероприятий (день рождения, выпускной, корпоратив).
  
 В данный момент ведется набор в ресторан на Московский рынок (Решетникова, 12).
  
 Необходимые навыки и качества:
 Умение работать в команде, поддерживать общий настрой, работать с мотивацией персонала
 Самостоятельность, инициативность, ориентированность на результат
 Любовь к детям (для нас это крайне важный пункт!)
 Знание Iiko и кассовой дисциплины
 Знание стандартов сервиса
 Опыт решения конфликтных и спорных ситуаций с гостями ресторана
 Грамотная речь и презентабельный внешний вид
 Поддержание доброжелательной рабочей атмосферы в коллективе
   
 Обязанности:
  Координация работы зала - сервис, продажи
 Выстраивание правильного взаимодействия зал-кухня
 Работа с гостями, встреча, обратная связь
 Забота о маленьких гостях!
 Кассовая дисциплина
 Закупка и контроль хозяйственных товаров
 Контроль санитарного состояния помещения ресторана
   
 Условия:
 Сменный график работы согласно часам работы проекта (с 10:00 до 22:00)
 Заработная плата состоит из оклада: 4000/смена первый месяц; 4500/смена второй месяц +премии+QPI после сдачи аттестации;
 Выплата заработной платы 2 раза в месяц
 Бесплатное питание + меню ресторана по себестоимости
 Официальное трудоустройство
 Возможность карьерного роста
   
 Подробные условия работы и оплаты труда обсуждаются индивидуально на интервью.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, ул. Решетникова 12

Расскажите о вакансии в социальных сетях